一次性筷子过期可能引起肺癌

来源:京华时报 时间:2011/01/25 13:25 阅读:255
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  使用过期的一次性筷子可致肺癌

  虽然一些餐馆提供消毒过的反复使用型筷子,但更多顾客认为一次性筷子更卫生、更安全。但是,国际食品包装协会常务副会长兼秘书长告诉记者,消费者应该选择消毒到位的反复使用型筷子,而不是一次性筷子。

  国际食品包装协会常务副会长兼秘书长表示,一次性筷子在制作过程中不可能做到无菌,而木材、竹子又含有水分,极容易发霉。

  而且,一次性筷子的保质期只有半年,消费者长期使用过期的一次性筷子,霉菌就可能进入肺部,因为霉菌在潮湿的环境中容易繁殖,这就容易引起消费者患肺病,比如肺结核、肺癌。

  假使消费者一定要使用一次性筷子,董金狮建议,使用前用开水烫一下,这样可以清除它表面的灰尘,杀死一些细菌,去掉一次性筷子表面的有毒化学物质。

  肺癌的预防重在改变一些不良的生活习惯,从身边的每一个小的细节注意,从而能避免肺癌、肺结核等不必要的恶疾发生。建议您每年较少一次的健康体检,目前国内早期精确发现癌症的检查——PET/CT。具体情况您可以咨询在线医生。
健康科普内容仅供参考,如有不适请及时线下就医

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